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Archive for the ‘Anecdotes’ Category

Le voici, le voila, l’article tant attendu sur mon « souper international ». Je dis tant attendu, car j’ai l’impression que mon billet Une touche de poésie a été le plus apprécié. Ça m’a d’ailleurs fait réalisé que je ne vous avais pas encore présenté tous mes copains ici, même s’ils sont au coeur de mon aventure. C’est un peu étrange, je crois que c’est dû au fait qu’ils occupent le place la plus importante de mon séjour, ils font partie intégrante de ma vie, comme ma famille et mes amis du Québec. Mais je rectifie le tir dès maintenant en vous les présentant, mais en aussi vous montrant ce qu’ils ont cuisiné pour l’évènement.

C’est tout un défi de prendre tout le monde et je n’ai malheureusement pas réussi à ce qu’ils soient tous sur la photo en même temps, causé par les multiples allers et venus. Voici donc tout d’abord le groupe de filles et ensuite les autres personnes qui se sont ajoutées au cours de la soirée.

(Note ici, vraiment pas facile de prendre des photos de monde dans une minuscule cuisine, pendant un party, désolé si certaines photos sont un peu bizarres et/ou floues)

Suivant le sens des aiguilles d'une montre : Alex, ma coloc (Autriche), Olivia (Autriche), Olga (Pologne), Marielena (Pologne), Theresa (Allemagne), Marie-Hélène (Québec), Kathleen (Québécoise -amie de Christina en visite à Moscou, elle étudie en Belgique), Irina (Allemagne), Christina (Qc), Ola (Pologne)

Ben (États-Unis), amie de Véronique-Aimée, tête à Alex (j'étais près d'elle pour prendre les photos)

Ben (États-Unis), amie russe de Véronique-Aimée, tête à Alex (j'étais près d'elle pour prendre les photos)

Les Québécoises : Véronique-Aimée, Marie-Hélène, Kathleen, Christina

Gars que je n'avais jamais vu, Eric (Qc), Bout de la tête à Alex

Christina, Emmanuel (Qc) et Carolina (Italie), anciens étudiants de RGGU vivant actuellement à Moscou

Kristina (Autriche), Rathko (originaire de la Serbie mais habite en Autriche, étudiant à l'Université de Moscou)

Thomas et Hubert (Pologne), Visage à Alex, Dos de Theresa

Absents des photos : Yannick (Qc), Maylina et Hubert (Qc) : en voyage en Allemagne, Émilie (Belgique)

Et maintenant, la bouffe !

Souper international

Ma création, un pastiche de la recette de ma grand-maman (le goût était pas mal près de l’original je suis contente) :

Soupe "À la Rita", version russe

Et maintenant les différentes recettes selon les pays :

Team Québec (nous sommes les plus nombreux) : Soupe à la Rita, grilled cheese, chili, club sandwich, salade de fruits

Team Autriche : Salade de patate à la vinaigrette balsamique

Team Pologne : Borsh et boulettes au fromage

Team Allemagne : Salade de légumes et carrés au chocolat

Team Italie (un membre) : Nouilles à la sauce rosée

Team États-Unis (un membre, habituellement c’est la plus grosse équipe aux jeux olympiques !) : Fudge que j’ai malheureusement manqué.

Inutile de vous dire que le tout était absolument délicieux !!!

Et un petit plus : le déjeuner de fête avec gâteau d’Olivia, qui a fêté son 21 anniversaire à Moscou la semaine dernière. Nous nous sommes tous réveillés jeudi dans les résidences avec le parfum du gâteau cuisiné par Alex !

Déjeuner de fête d'Olivia dans notre chambre à Alex et moi

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Un an… déjà !

Eh oui, il y a un an jour pour jour, je mettais les pieds en Russie pour la première fois. J’étais loin de me douter que c’était un événement qui allait faire de Moscou un second chez-moi, un endroit où j’allais venir vivre. Toutefois, sans le savoir, j’ai peut-être aidé un peu mon parcours. Qu’est-ce que je veux dire par ça ?

La réponse se trouve au fond de cette fontaine…

Fontaine

Pour vous expliquer, je dois vous raconter une anecdote. La première fois que je suis venue sur la place rouge avec Simon, nous avons vu cette fontaine, située à deux pas de la cathédrale St-Basile. Intriguée, je me suis penchée au-dessus et j’ai vu qu’il y avait des sous. Je me suis dit que c’était un classique : on jette des sous et on fait un voeu ! J’ai donc pris un sous noir canadien et je l’ai jeté sur la neige. Simon a décidé de passer son tour.

Plus tard, à St-Pétersbourg, nous discutions avec Marie, une jeune fille que nous avions préalablement vu à Moscou. On parle de cette rencontre dans cet article : Le dernier chapitre. Alors que nous étions avec elle et deux de ses amies, elle nous explique qu’il y a une tradition qui veut que jeter un sous dans une fontaine en Russie signifie qu’on va bientôt remettre les pieds de cette même ville… et elle avait raison ! Qui sait, peut-être que c’est le début de nombreuses visites à Moscou ?

Je profite aussi de ce message pour vous dire que j’aime beaucoup recevoir des nouvelles de mes lecteurs. Donc à tous ceux qui se « cachent », écrivez-moi un petit mot, ça me motive à publier des articles plus souvent !

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Une touche de poésie

Jeudi soir, j’ai été invité à manger un repas traditionnel de l’Autriche préparé par mes amies originaires de ce pays. Elles avaient invité aussi trois Russes, dont une qui a aussi décidé de cuisiner un repas typique. À cela s’ajoutait 3 Québécois.  Nous étions donc huit autour de la minuscule table du 8e étage. Wow quel souper extraordinaire !

En ordre, Olivia, Alex, moi, Lili, Alla, Katia, Yannik et Svetlana derrière la caméra

En ordre : Olivia, Alex, moi, Lili, Alla, Katia, Yannick et Svetlana derrière la caméra

Svetlana apparaît à droite complètement

Disons qu’il n’y aurait pas eu de place pour cuisiner un souper québécois par manque d’espace, mais ce n’est que partie remise.

Petite parenthèse, je pense bien que la cuisine a déjà failli passer au feu, on voit des ombres de fumée sur la tapisserie !

Mais pour en revenir au sujet principal, il est essentiel que je vous parle de la nourriture qu’on a mangé. Les Autrichiennes ont préparé un kaiserschmarren, cela ressemble à une crêpe sucrée, coupée en morceau sur lequel on ajoute des fruits. C’est vraiment délicieux. Lili a même dit qu’elle trouvait que ça avait un petit goût de queue de castor et j’étais bien d’accord.

Kaiserschmarren

Repas délicieux

 

Et la compétition était tout aussi forte du côté des Russes avec un porridge et une boulette de viande, je crois que c’était du porc.

Souper à la russe

Ce souper improvisé était très agréable et quel plaisir de partager tous ensemble notre expérience ici ! D’ailleurs, ce n’était pas simple de discuter parce que nous ne parlions pas tous la même langue. Les Autrichiennes parlaient allemand, anglais et russe. Les Québécois :  français, anglais et un mini russe. Deux Russes parlaient la langue du pays évidemment et l’anglais, mais l’une d’entre elle ne parlait que le russe et l’allemand. Il fallait donc toujours changer de langue, mais c’était bien agréable.

Au cours du repas, Svetlana a d’ailleurs eu une super idée, soit celle de nous demander de préciser notre mot préféré en russe, ce qui a ajouté une touche de poésie à l’événement. La proposition est allée dans toutes les directions. Certains l’ont choisi pour le sens et d’autres pour la prononciation. Je ne me souviens pas de tous les mots en russes, mais voici les traductions :

J’ai choisi le mot искусство (Isskustvo) signifiant art

Lili : amour

Alla : pourpre

Katia : stéthoscope

Svetlana : inspiration

Yannick : pourquoi

Olivia : diversité

Alex : formidable

J’ai trouvé cette idée originale et elle m’a beaucoup fait réfléchir !

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Back to the future

J’utilise cette expression pour introduire mon billet parce que c’est une phrase qui me trotte dans la tête depuis hier. Sur certains aspects, j’ai parfois l’impression que je suis de retour en 1991 (il y a 20 ans et en plus c’est le numéro de ma chambre !), mais sur d’autres les Russes sont une cinquantaine d’années à l’avance.

Pour les petits désagréments, je dirais que c’est assez difficile d’être constamment dans des lieux où les gens peuvent fumer. On dirait que j’avais complètement oublié les effets sur le corps. Heureusement, ma chambre est épargnée ! Je dirais aussi que le système de déneigement est très déficient. Vous pensez que les trottoirs ne sont pas déblayés au Québec ? Et bien, vous n’avez jamais mis les pieds en Russie. Il y a de la gadoue et de la glace partout. Je survie grâce à mes super bottes crampons. D’ailleurs, l’année dernière Simon et moi avions indiqué dans cet article sur St-Pétersbourg que nous avions vus des hommes déblayer un pont… à la pelle, c’est peu dire ! La sécurité routière est aussi minime, pratiquement personne ne s’attache en voiture et il faut bien regarder pour traverser la rue pour éviter d’avoir une mauvaise surprise.

Par contre, leurs activités culturelles, tout autant les spectacles que les musées ont tellement à nous apprendre. L’art est accessible à tous points de vue. Il y a de nombreuses représentations à tous les jours et à très peu de frais (une pièce de théâtre professionnelle peut coûter 200 roubles… environ 7$ !).

Ce que vous venez de lire est-ce que je voulais vous écrire hier soir, mais j’étais loin de me douter que la journée d’aujourd’hui allait aussi tourner sur le thème du film Back to the future.

***

Comme je vous l’avais dit, mon plan de la journée était de re-faire une touriste de moi-même et d’aller visiter la Place rouge. Je pars comme prévu avec mes copines Véronique-Aimée et Marie-Hélène en métro. C’est une journée particulièrement glaciale avec une température de -20 C. Nous allions rejoindre une de nos amies, Christina (une des trois qu’il y a ici), qui était avec son frère jumeau Olivier, en vacances une semaine à Moscou. Nous nous retrouvions au centre commercial Goum, très chic qui a déjà fait office d’en-tête sur la page principale de mon blogue.

Objectif : Rendre visite pour une nouvelle fois à notre cher ami Lénine avant de visiter la cathédrale St-Basile. On doit payer pour laisser l’appareil-photo. Il n’y a personne dû à la température sibérienne. La position du corps de Lénine a changé depuis ma dernière visite, mais le mausolée était en réparation l’année dernière donc cela ne m’a pas surpris. On passe donc rapidement devant ce héros soviétique et on sort à l’autre extrémité. Par contre, il faut retourner rechercher nos sacs à mains qui contiennent argent et appareil-photo. Le vent nous transperce le visage et on n’a pas le courage de revenir sur nos pas pour aller voir la cathédrale. Résultat : Je n’ai pris que deux photos avec mon zoom de loin, sachant que j’aurai la chance d’y revenir bientôt. Mon pèlerinage n’a donc pas été celui que je pensais.

Cathédrale St-Basile, au loin, sous la neige

On décide ensuite d’aller visiter l’intérieur du Kremlin. En chemin, on voit la flamme commémorative du soldat disparu et les gardes nous on fait une parade militaire.

Parade devant la tombe du soldat disparu

Il fait tellement froid que je m’aperçois que je ne peux plus prendre de photos, et c’est la même chose pour toute mes copines ! Nos batteries sont gelées ! On arrive ensuite au kiosque de vente de billets du Kremlin et une femme nous dit que c’est fermé. Eh oui, fermé pour une raison inconnue, un jeudi après-midi ! Décidément, la journée n’est pas celle que j’avais prévu au départ.

Après cela, nous n’avions plus le choix, il fallait rentrer nous réchauffer. On choisi d’aller dans une cour alimentaire, mais on me propose de choisir une Kartochka ou Kartochki, je ne suis plus certaine, un peu l’équivalent de la poutine ici. Il s’agit d’une patate au four ouverte dans laquelle on peut mettre une garniture. C’est très bon et très gras et en plus ça ne coûte pas cher. Good, j’adopte ! Son aspect visuel n’est pas très ragoûtant, mais on dit la même chose de la poutine. Il faut l’essayer si vous passer par la Russie.

Mets typique au restaurant Kartochka

Après le repas, on était à la recherche d’une activité intérieure. Il nous vient l’idée d’aller visiter le musée sur l’histoire de la conquête spatiale. Ce n’est pas à la base un musée que j’aurais choisi. Mais j’ai vraiment adoré mon expérience qui m’a fait voyagé dans le temps, encore une fois un lien avec le titre du billet.

Musée sur la conquête spatiale. En ordre, Marie-Hélène, Véronique-Aimée et Olivier

Christina et Olivier devant une fresque de Yuri Gagarin

L’intérieur était impressionnant, avec des morceaux de stations spatiales et d’habits d’astronautes. Il y avait aussi des vidéos d’archives. J’ai même pu voir Laïka, la première chienne ayant été dans l’espace, dans un court film. C’est un moment que j’ai beaucoup apprécié parce qu’il m’a fait pensé à ma Laïna, d’où le nom en était inspiré. Je n’ai pas pu prendre de la photo à l’intérieur parce qu’il fallait payer. Mais deux de mes amis en ont pris et elles vont me les donner.

Après tout cela, j’ai appris que le parc extérieur dédié à l’union soviétique était tout près. Ça aussi ça m’a permis de me retrouver le temps d’un instant à l’époque de Lioubov Popova et Varvara Stépanova. Il faisait tellement froid que je n’ai pu prendre que quelques photos avant que m’ont appareil refuse de s’ouvrir.

Il s’agit d’un long parcours dans lequel se trouvait des édifices ayant fait partie de l’Union soviétique, avec bien sûr tous les symboles affiliées, tel que la faux et le marteau ainsi que la statue de Lénine.

Édifice construit à l'époque soviétique

Mais la chose la plus étrange, ce que ce lieu, d’apparence très sérieux, à la mémoire d’une époque révolue, partage l’espace avec un parc d’attraction !?! Il y avait même des mascottes de Shrek et de Bob l’éponge que je n’ai pas photographié parce que c’était payant.

Parc d'attraction

Grande roue

Il paraît même que l’endroit se transforme en grand marché public l’été, c’est vraiment surprenant.

Comme vous voyez, une journée sous le signe de l’imprévu !

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Maintenant ou jamais

Alors voilà, maintenant c’est vrai, je m’envole dans 1h00 pour le périple le plus fou de ma vie, celui de vivre à Moscou. Jusqu’à la dernière minute j’ai hésité à me lancer. Je suis fébrile, apeurée, stressée, mais je sens que tout ceci en vaudra la peine. L’occasion est trop belle, je ne pouvais pas la manquer. J’ai besoin de vous mes lecteurs, envoyez-moi des ondes positives et des messages de soutien.

Alors me voici, avant mon départ.

Le vrai départ

Au plaisir de vous envoyer des nouvelles après mes 15 longues heures perdues dans les fuseaux horaires. À bientôt !

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